Lørdag 25. april er det fyll bryggerunde på loftet i Hønsebyen. Hele Husmannslaget på plass: Jørn, Tor, Arild, Baard og Stig er klare for brygging av et restebrygg "Oppsop" (
logg) på Speidelen og en klone av Sierra Nevadas Torpedo Extra IPA, som vi for enkelhets skyld kaller "Torpedo" (
logg). Samtidig tappes batch 23 "Blekansikt" på flasker.
Alt forløp knirkefritt og vi ser ut til å ha fått bedre kontroll på sluttmengden.
|
Fylling av maltrør |
|
Tapping på flasker og merking |
|
Korking |
|
Blekansiktet flaska, korka og merka |
|
"Nykommunisten" tørrhumles og "Oppsopet" settes til gjæring. |
|
Torpedoen behørig merket |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar