Fredag 20 mars innvies Speidelen på garasjeloftet i Hønsebyen. Jomfrubrygget blir en Urquell-klone, som får navnet Dånatu (
logg). For effektivitetens skyld setter vi en batch på gammelmåten også - i 25 literskjele og mesking i kjølebag. Dette blir et brygg etter Nøgne Øs Blonde og får ikke overraskende navnet Bimbo (
logg). Grunnet stor entusiasme og god stemning blir loggføringen litt mangelfull denne aftenen. Begge bryggene får en OG på 1.050. Opplever at vi mangler vel fem liter på det ferdige produktet på Speidelen....
 |
| "Beistet" |
 |
| Maltrøret fylles... |
 |
| "Gamlemåten" fungerer fortsatt... |
 |
| Det blir mye damp når det kokes i to kjeler uten avtrekk... |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar